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L-亮氨酸 食品级亮氨酸 华阳氨基酸 猫粮狗粮营养添加剂

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详细说明

    中文名称:L-亮氨酸



英文名称:L-Leucine



中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸



英文别名:(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; L-Leucine 99+ %; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE



CAS号:61-90-5



分子式:C6H13NO2



分子量:131.17



白色结晶性粉末。略有苦味。在氢类存在下，在无机酸水溶性中性能稳定。



L-亮氨酸属于二十种蛋白质氨基酸内的脂肪族类氨基酸，与L-异亮氨酸和L-缬氨酸共称 三大支链氨基酸。与D-亮氨酸是对映异构体，室温下为白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。略有苦味。在 烃类存在下，在无机酸水溶液中性能稳定。每克溶于40ml水和约100ml醋酸。在乙醇或乙醚中微溶解，溶于甲酸，稀盐酸，碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。

 
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